Все о молотых семенах льна
Если есть семена не целые, а молотые, то полезные вещества из них лучше усвоятся организмом. Так ли это? Действительно, это правда. Особенно лучше в таком виде усваивается альфа-линоленовая жирная кислота (семейство Омега-3). НО есть одно важное условие их использования. Молоть лен нужно непосредственно перед употреблением. В таком виде их хранить нельзя. В измельченных семенах происходит процесс…