Посуда из дерева имеет особый шарм. Но для того, чтобы она радовала вас дольше, нужно регулярно заботиться о ее защите. Мастера по дереву с давних времен обрабатывают свои изделия льняным маслом. И в современном мире достойной альтернативы этому материалу очень мало.
Канонами строгого поста разрешено сдабривать пищу растительным маслом только по субботам, воскресеньям и определённым будням. Этому уставу следуют монашествующие люди. Считается, что в южных странах, откуда пришли правила, отказ от масла был обусловлен тем, что всегда в рационе были оливки, и масло из них уже воспринималось как излишество.
Нет, ответят многие. Но в нашем деле это не так легко, как может показаться. Придавать простому незабываемый вкус. Вот важная и непростая задача, которая ежедневно стоит перед нами. Создавать вкусный продукт без помощи химии, чтобы людям хотелось выбирать натуральную еду. Принимать дары природы без попыток изменить, но добиваться их совершенства.
Интересный факт. Около 60 % наших покупателей и читателей мужчины. Удивительно? Совсем нет. Мужчины не меньше женщин хотят быть энергичными, здоровыми и красивыми. Заботятся о своем теле через физическую активность и правильное питание. Посмотрим, какое влияние оказывает употребление льна на мужское здоровье. Льняное масло – самый богатый растительный источник полиненасыщенных жирных кислот Омег…
Новинка в линейке полезных продуктов “Василева Слобода”. Это жмых семян льна, но нечто иное, чем льняная мука. В чем отличие? В содержании полезных жиров. В муке их 12%, в каше - 20%. Больше полиненасыщенных жирных кислот (вспоминаем недавние публикации), больше пользы. Поэтому насыщеннее вкус, приятнее консистенция готового блюда. При этом содержании жиров, каша не подвергается быстрому окислени…