Лигнаны — особые соединения, полифенолы, которые содержатся в некоторых растениях и обладают выраженным противоопухолевым действием. Самый богатый источник лигнанов - оболочка семени льна. В ней содержится не менее 800 мкг/г по сравнению с 2-6 мкг/г в других растениях богатых этими веществами. Лигнаны являются фитоэстрогенами и антиоксидантами.
Сегодня делимся частью отзывов о нашем бестселлере – льняном масле. Именно с его производства и началась наша история длиною уже в 27 лет. Мы благодарны вам за обратную связь.
Какой путь проходят семена льна перед тем, как попасть к вам на стол? Самое долгое и важное в этом процессе – найти сырье высокого качества. Мы учитываем множество нюансов, необходимых, как для фасовки, так и для отжима вкусного и питательного масла.
Осенью наш иммунитет нуждается в усиленной защите. Один из самых важных аспектов укрепления иммунитета - питание. Если в летнее время наш организм требует преимущественно легкоусвояемой нежирной пищи, то в осенний период следует увеличивать количество жиров в рационе. В умеренных количествах они оказывают положительное воздействие на организм. В частности, жиры необходимы как источник энергии.
Друзья, нам поступает много вопросов о том, что же делать с семенами льна? И сегодня мы поделимся различными способами их употребления. Если не хочется делать каких-либо манипуляций, можно есть в цельном виде. Только тщательно пережёвываем, чтобы все полезные вещества хорошенько усвоились. Для лучшего усвоения микроэлементов семена следует перемолоть в кофемолке непосредственно перед упо…