Мы - компания №1 в России, получившая льняное масло методом холодного отжима
Давайте перенесемся в историю…
В 80-е годы, по заданию партийного Правительства Москвы в Институте Биомедицинской Химии имени В.Н.Ореховича РАМН разрабатывали растительный продукт, являющийся растительной альтернативой рыбьему жиру по содержанию Омега-3 кислот. Научные сотрудники работали над этим проектом несколько лет. В лаборатории им удалось получить масло, способное выдерживать длительный срок хранения. Этого было достаточно, чтобы запустить продукт в производство для розничной продажи. Однако, в промышленное производство проект не реализовали и он был приостановлен.
Тогда в Советском Союзе масло в промышленном масштабе производили только для технических целей. Для употребления в пищу его делали на колхозных маслобойнях на небольших станках методом горячего отжима. Полученный таким способом продукт имел небольшой срок хранения, также при большом нагреве терялись ценные для организма вещества.
В 1995 году наша компания связалась с Институтом и было принято совместное решение о возобновлении работ над этим проектом. На базе нашего предприятия создали лабораторию, где работали над усовершенствованием способа получения льняного масла. Тогда же написали технический регламент и разработали технические условия, что позволило нам производить этот ценный продукт со сроком хранения 8 месяцев. По сей день мы производим масло методом холодного отжима, позволяющим сохранить все полезные свойства этого продукта.
Таким образом наша компания стала одной из первопроходцев, давших толчок производству и распространению льняного масла в России.
В истории вы можете увидеть именно тот первый лабораторный станок для производства льняного масла методом холодного отжима.
Мы - компания №1 в России
