Масла холодного отжима сохраняют максимум полезных свойств. Подходят для пищевых производств, HoReCa и розницы.

Натуральные продукты с высоким содержанием клетчатки, белка и полезных микроэлементов.

Используем современное оборудование и технологии переработки масличных семян, позволяющие получать сырье для пищевых производств стабильно высокого качества.
Используем отборные партии семян, соответствующие требованиям пищевой безопасности и нормативной документации.
Проводим многоступенчатую очистку на веялке и сепараторе, удаляя примеси и некондиционные семена, чтобы получить чистое и однородное сырьё для дальнейшей переработки.
Отжимаем масло без агрессивного нагрева, сохраняя природный состав, вкус и полезные свойства сырья.
После отжима масла перемалываем льняной жмых в пищевую муку и кашу с контролем размера помола и влажности.
Контролируем сырье и готовую продукцию на всех этапах производства. Каждая партия сопровождается необходимой документацией.