Василева Слобода

Группа компаний ООО "Лён"

Блинчики с льняной мукой

Блинчики с льняной мукой

Льняная мука богата клетчаткой и витаминами, она великолепно усваивается нашим организмом.

Блины из льняной муки — это не только полезный вид домашней выпечки, но и вкусное лакомство. А горчичное масло даст ей красивый золотистый цвет и дополнительную пользу. 

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Блинчики получаются плотные и очень нежными, поэтому работать нужно аккуратно.

Подавайте с любимым джемом, сметаной или топпингом. А также можно нафаршировать мясом или творогом.

Желаем вам приятного аппетита 💛

Ингредиенты:

  • Льняная мука «Василева Слобода» - 30 гр.
  • Молоко - 600 мл.
  • Пшеничная мука - 220 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - щепотка
  • Горчичное масло «Василева Слобода»

Порядок приготовления:

  1. Молоко подогреть до комнатной температуры;
  2. Добавить соль, сахар, яйца взбить венчиком или миксером, поэтапно добавляя муку до получения однородного теста. Если тесто кажется густым - добавить теплой воды.
  3. Разогретую сковороду смажьте горчичным маслом и пеките обычным способом с 2-х сторон.

Льняную муку и горчичное масло «Василева Слобода» можно заказать на маркетплейсе WILDBERRIES, OZON или ЯНДЕКС.МАРКЕТ.