Василева Слобода

Группа компаний ООО "Лён"

Салат из рукколы с курицей, апельсином и ярким соусом

Салат из рукколы с курицей, апельсином и ярким соусом

Этот легкий и яркий салат станет изюминкой вашего новогоднего стола🎄

📌Сохраняйте рецепт, чтобы он был «под рукой».

Вкусно, сочно, красиво и полезно – все про этот салат. Рекомендуем. ✔
Понравится всем – проверено. ✔

Только не забудьте приобрести свежее льняное масло «Василева Слобода».
С заботой о вкусном и полезном меню вашего новогоднего стола, Василева Слобода ❤

Ингредиенты:

  • Руккола и радичио - 100 г.
  • Куриное филе (грудка) - 200 г.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Гранат - 100 г.
  • Льняное масло «Василева Слобода» - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Дижонская горчица - 1 ч.л.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Соль - щепотка

Порядок приготовления:

  1. Филе куриной грудки обжарить на сковороде и нарезать.
  2. Апельсин очистить от шкурки и пленок, каждую дольку разрезать пополам.
  3. Выложить на салатную смесь кусочки курицы и апельсина.
  4. Посыпать сверху зернами граната.
  5. Посолить и по желанию поперчить красным молотым перцем.
  6. Соединить в отдельной пиале ингредиенты для соуса и заправить им салат.