Мы рассказывали о важности поддержания здоровья кишечника и всего ЖКТ. Что в первую очередь следует есть правильную пищу. Пищу, богатую клетчаткой. Про растворимую клетчатку мы писали в предыдущем посте.
Сегодня речь пойдет о нерастворимой. Это пищевые волокна, которые не растворяются в воде и не перевариваются в организме.
Такая клетчатка, проходя через всю пищеварительную систему оказывает на нее важное влияние:
поглощает жидкость и абсорбирует побочные вещества;
способствует правильной перистальтике кишечника;
поддерживает оптимальный уровень кислотности в кишечнике;
Чемпионами по содержанию клетчатки являются:
Отруби — 40-45 г
Льняное семя — 25-30 г
Грибы — 20-25 г
Сухофрукты — 12-15 г
Цельнозерновые крупы — 10-15 г
Бобовые — 9-13 г
Цельнозерновой хлеб — 8-9 г
Ягоды — 5-8 г
Оба вида клетчатки влияют на возникновение чувства насыщения.
Растворимая клетчатка замедляет скорость переваривания пищи.
Нерастворимые волокна физически заполняют пространство в желудке и кишечнике, способствуя ощущению наполнения.
Что помогает контролировать аппетит и управлять своим весом.
Если в рационе мало продуктов насыщенными клетчаткой, то количество потребляемого волокна наращивать постепенно. При этом пить много воды. И заниматься физическими упражнениями (йога, ходьба) – они усиливают перистальтику кишечника.
В нашем ассортименте богатым источником растворимой и нерастворимой клетчатки являются семена льна.
Мука и каша также ее содержат и при этом отлично подходят для диетического и диабетического питания.
Заказать льняную муку, семена льна и другие полезные продукты нашего производства можно по ссылке в био профиля, а также на маркетплейсах Wildberries, OZON, Яндекс.Маркет.
На доброе здоровье, Василёва Слобода