Второе место после льняного масла по количеству незаменимой Омега-3 отдают рыжиковому. В его составе её содержится целых 35-39 %.
Также в масле из рыжика присутствует Омега-6. Эти незаменимые кислоты крайне важны для организма и именуются так, потому что сам он их не синтезирует и должен получать извне. Самый лучший способ употреблять пищу, богатую Омега-3 и Омега-6.
Вообще вся структура масла объединяет большую группу важных элементов, способных предупредить различные патологии.
Понятно, что у рыжикового масла очень богатый химический состав. Но какая же от этого польза для человека?
Перейдем к конкретике
Польза рыжикового масла для организма колоссальна:
ускоряет процессы регенерации в организме;
устраняет отеки и оказывает противовоспалительное действие;
помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями;
укрепляет иммунитет;
нормализует гормональный фон у взрослого человека;
очищает сосуды;
улучшает состояние слизистой оболочки, залечиваются небольшие язвы, нейтрализуется неприятный запах изо рта и кровоточивость десен;
улучшает работу сердца;
улучшает состояние нервной системы и выравнивает давление;
снижает риск появления варикоза и тромбоза.
Есть у рыжикового масла одна существенная особенность. Оно стойко к окислению. А это большой плюс для хранения и использования. Можно не боятся, что он быстро испортится.
Кто-то из вас уже пробовал наше рыжиковое масло?