Льняное масло беззащитно перед светом, теплом и воздухом. Чтобы оно дольше оставалось пригодным в пищу, требуется строгое соблюдение условий хранения.
Всегда помните, что свежее льняное масло имеет мягкий вкус и допустима лёгкая горчинка в послевкусии. После вскрытия его рекомендуется употребить в течение месяца. Если масло стало явно горьким, это означает, что оно окислилось. Такой продукт есть категорически нельзя!
Оно стало непригодным только в пищу, но его можно использовать для других целей:
пропитать деревянные изделия
кухонные принадлежности (ложки, разделочные доски, подставки и пр.)
детские игрушки
предметы и элементы интерьера (стулья,двери,шкафы,подоконники,оконные рамы);
пропитать изделия из кожи (обувь,ремень,сумка);
разбавить масляные краски;
удалить остатки масляной краски с кожи, предметов;
Не спешите расстаться с бутылочкой льняного масла, применение ему найдется всегда.